羊肉面

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对于面食来者不拒 今天来吃肉多多的羊肉面
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羊肉面的用料

羊肉片 400克 大葱 1根
生姜 少许 挂面 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
料酒 1勺 1小勺

羊肉面的做法

#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解1

步骤1

准备食材
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解2

步骤2

锅内热油下葱花与姜丝炒香
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解3

步骤3

倒入羊肉炒至变色
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解4

步骤4

加入两勺生抽
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解5

步骤5

一勺料酒
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解6

步骤6

一勺老抽
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解7

步骤7

加入半碗清水
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解8

步骤8

大火煮开加入一小勺咸盐
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解9

步骤9

水开煮面,煮熟后捞出过一下冷水
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解10

步骤10

浇上羊肉片撒上葱花
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解11

步骤11

拌匀即可
#夏日消暑,非它莫属#羊肉面的做法图解12

步骤12

肉多多的羊肉面

羊肉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-26

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