豆角五花肉焖面

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豆角五花肉焖面的用料

鲜切面条（外面买的） 400克 豆角 250克
生抽 2汤匙 老抽 1汤匙
食盐 适量 花生油 2汤匙
料酒 1汤匙 净水 两碗
五花肉 300克 土豆淀粉 适量
干辣椒 1根 香叶 一片
八角 一颗 葱、蒜 适量

豆角五花肉焖面的做法

豆角五花肉焖面的做法图解1

步骤1

面条铺平上锅蒸熟（大概10～20分钟）
豆角五花肉焖面的做法图解2

步骤2

准备豆角，葱、蒜末，五花肉（我这里是一半肥肉，一半瘦肉）
豆角五花肉焖面的做法图解3

步骤3

瘦肉加入酱油（老抽，生抽）放入淀粉揉匀。
豆角五花肉焖面的做法图解4

步骤4

起锅烧油
豆角五花肉焖面的做法图解5

步骤5

放入肥肉
豆角五花肉焖面的做法图解6

步骤6

加辣椒，香叶，八角
豆角五花肉焖面的做法图解7

步骤7

放入蒜末葱末
豆角五花肉焖面的做法图解8

步骤8

放入瘦肉煸炒
豆角五花肉焖面的做法图解9

步骤9

放入豆角，煸炒一下
豆角五花肉焖面的做法图解10

步骤10

加入三碗水
豆角五花肉焖面的做法图解11

步骤11

蒸熟的面
豆角五花肉焖面的做法图解12

步骤12

如图，等汤汁收干
豆角五花肉焖面的做法图解13

步骤13

出锅

豆角五花肉焖面的烹饪技巧

买了豆角，忽然想吃焖面了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-26

©本菜谱的做法由 蘫蘫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 咸 主食

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    / 14 豆角五花肉焖面的做法步骤

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