快手菜：彩椒鸡肉酿-低脂低碳，生酮，糖尿病饮食

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彩椒鸡肉酿的用料

鸡胸肉 500g 彩椒 3个
大葱 半根 姜 5片
小香葱 5根 鸡蛋 一个
淀粉 少许 料酒 一点点
胡椒，盐，五香粉 适量

彩椒鸡肉酿的做法

快手菜：彩椒鸡肉酿-低脂低碳，生酮，糖尿病饮食的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块，姜片，大小葱，鸡蛋都放入搅拌机，搅成肉泥，然后加入盐，料酒，胡椒粉，一点点五香粉，五香粉一定要少，只抖两下就够了，调一下味道，不然多了容易盖住鸡肉香味
快手菜：彩椒鸡肉酿-低脂低碳，生酮，糖尿病饮食的做法图解2

步骤2

彩椒切成四到五片，填入鸡肉泥
快手菜：彩椒鸡肉酿-低脂低碳，生酮，糖尿病饮食的做法图解3

步骤3

锅里刷点油，肉的一面朝下，放入锅中煎
快手菜：彩椒鸡肉酿-低脂低碳，生酮，糖尿病饮食的做法图解4

步骤4

要点：小火，盖锅盖
快手菜：彩椒鸡肉酿-低脂低碳，生酮，糖尿病饮食的做法图解5

步骤5

一面熟了之后，翻面又盖锅盖煎，盖锅盖可以让水蒸气加热食材，不至于很干
快手菜：彩椒鸡肉酿-低脂低碳，生酮，糖尿病饮食的做法图解6

步骤6

就好了，非常简单！

彩椒鸡肉酿的烹饪技巧

低碳，低脂，简单快手菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-27

©本菜谱的做法由 吃肉吃素 编写，未经授权不得转载

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