凉拌海带结

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海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。海带中还含有大量的甘露醇
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凉拌海带结的用料

海带结 适量 蒜末 3茶匙
小辣椒 3个 醋白糖盐生抽 适量

凉拌海带结的做法

#夏日消暑,非它莫属#凉拌海带结的做法图解1

步骤1

海带结解开清洗干净,再打结
#夏日消暑,非它莫属#凉拌海带结的做法图解2

步骤2

锅中加盐煮7.8分钟即可,捞出控干水分
#夏日消暑,非它莫属#凉拌海带结的做法图解3

步骤3

锅中放油蒜末小辣椒鸡精炒香
#夏日消暑,非它莫属#凉拌海带结的做法图解4

步骤4

倒入海带结上
#夏日消暑,非它莫属#凉拌海带结的做法图解5

步骤5

调汁,生抽,醋糖盐
#夏日消暑,非它莫属#凉拌海带结的做法图解6

步骤6

汁倒入海带结
#夏日消暑,非它莫属#凉拌海带结的做法图解7

步骤7

蒜香微辣,酸甜适度,很好吃

凉拌海带结的烹饪技巧

海带结里面可能不干净,所以必须打开洗 蒜榨到发金黄色,非常香 喜欢麻的在放点麻椒一起下锅 喜欢的亲们别忘了关注收藏+留言
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-28

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