超快手酸辣粉丝

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毛豆妈美食记
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小朋友不在家，我终于能多吃辣了，哈哈哈哈
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超快手酸辣粉丝的用料

粉丝 1块 青菜 1棵
大蒜 3瓣 小米辣 3个
白芝麻 1勺 辣椒面 1勺
熟花生米 适量 食盐 半勺
白糖 半勺 生抽 2勺
陈醋 1勺 鸡精 半勺
食用油 3勺

超快手酸辣粉丝的做法

#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解1

步骤1

空碗中加入蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒面
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解2

步骤2

小锅中烧热油
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解3

步骤3

油热泼入碗中，香味立马出来了
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解4

步骤4

接着加入食盐、白糖
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解5

步骤5

生抽
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解6

步骤6

陈醋
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解7

步骤7

鸡精 搅拌均匀
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解8

步骤8

烧一锅开水
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解9

步骤9

盛出一碗倒入料汁中
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解10

步骤10

搅拌均匀备用
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解11

步骤11

剩下的开水煮一块粉丝，煮熟捞出过凉水
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解12

步骤12

再烫几棵青菜，烫熟捞出
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解13

步骤13

粉丝放入碗中
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解14

步骤14

加入青菜
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解15

步骤15

加入熟花生米
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解16

步骤16

酸辣粉丝完成
#我要上首焦#超快手酸辣粉丝的做法图解17

步骤17

酸酸辣辣超过瘾，来点葱花和香菜就更完美了

超快手酸辣粉丝的烹饪技巧

1.煮粉丝2分钟左右就差不多了，提前泡软的稍烫一下即可 2.所有调料根据自己的口味放，喜欢麻辣口的可以加点麻油，也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-29

©本菜谱的做法由 毛豆妈美食记 编写，未经授权不得转载

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