银耳炖木瓜

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银耳炖木瓜的用料

木瓜 100克 银耳 10克
冰糖 适量

银耳炖木瓜的做法

步骤1

将木瓜剖开,把黑籽全部挖掉,去皮,切成块状;

步骤2

银耳提前用热水泡发,除去黄色的根蒂;

步骤3

将木瓜、银耳和冰糖放在大碗里,加大半碗水,放蒸锅内蒸一小时以上,直到银耳变成透明,水变粘稠。

银耳炖木瓜的烹饪技巧


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创建时间:2008-10-17

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