【凉拌菜】酸辣葛根粉

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葛根粉,为豆科植物野葛,甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。分布野葛1.除新疆、西藏外,全国各地均有分布;甘葛藤,分布于广东、广西、四川、云南等地。具有解热除烦,生津止渴之功效,用于烦热,口渴,所以凉拌葛根也是超级适合夏天了
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酸辣葛根粉的用料

葛根粉 一把 小米辣 1个
蒜末 1茶匙 香菜 1根
2勺 酱油 1勺
油辣子 1勺

酸辣葛根粉的做法

#夏日消暑,非它莫属#【凉拌菜】酸辣葛根粉的做法图解1

步骤1

葛根粉开水烫软
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步骤2

空干水分
#夏日消暑,非它莫属#【凉拌菜】酸辣葛根粉的做法图解3

步骤3

加入蒜末香菜小米辣
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步骤4

加入醋酱油油辣子
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步骤5

搅拌均匀
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步骤6

装盘
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步骤7

酸酸辣辣适合这个夏天哦

酸辣葛根粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-31

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