最简单的薄饼做法

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森O

森O

2008-11-03
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

100克 牛奶250毫升

辅料

 
鸡蛋1个 适量
少许

最简单的薄饼做法的做法步骤

1. 把鸡蛋、面粉、白糖(多少自己决定)、牛奶放出大碗中,充分拌允。拌的过程中会有小颗的面粉团,需要你的耐心。如果你有搅拌器别忘记用。

2. 平底锅里倒入适量油,开火预热。

3. 闻到油香味用大勺倒入调好的糊。注意掌握份量。

4. 把平底锅抬起来顺时针晃动,摊平饼子,摊的越平越好吃。

5. 饼子的边缘完全变色后,就可以翻面了。如果你不会用锅直接翻,还是用锅铲吧。

6. 一分钟左右就可以装盘开吃了。

小贴士

本文来源于 生活说明书 http://www.wikish.net 原文链接:http://www.wikish.net/index.php?doc-view-346.html

分类:

早餐
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