最简单的薄饼做法

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2008-11-03

最简单的薄饼做法的做法步骤

1. 把鸡蛋、面粉、白糖（多少自己决定）、牛奶放出大碗中，充分拌允。拌的过程中会有小颗的面粉团，需要你的耐心。如果你有搅拌器别忘记用。

2. 平底锅里倒入适量油，开火预热。

3. 闻到油香味用大勺倒入调好的糊。注意掌握份量。

4. 把平底锅抬起来顺时针晃动，摊平饼子，摊的越平越好吃。

5. 饼子的边缘完全变色后，就可以翻面了。如果你不会用锅直接翻，还是用锅铲吧。

6. 一分钟左右就可以装盘开吃了。

本文来源于生活说明书 http://www.wikish.net 原文链接：http://www.wikish.net/index.php?doc-view-346.html

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