小小餐包

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石榴树2008
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小小一个真好看，吃起来好方便，表面不需要刷蛋液，也一样可爱。

餐包的用料

金龙鱼面包用高筋小麦粉 330克 清水 170克
奶粉 34克 糖 34克
玉米油 23克 盐 3克
酵母 4.5克 鸡蛋 1个

餐包的做法

小小餐包的做法图解1

步骤1

揉面至可以拉出大片薄膜，
小小餐包的做法图解2

步骤2

分成16等份，
小小餐包的做法图解3

步骤3

滚圆摆放在不粘烤盘上，
小小餐包的做法图解4

步骤4

发酵至原来2倍大
小小餐包的做法图解5

步骤5

发酵好的有弹性，且不回缩
小小餐包的做法图解6

步骤6

烤箱预热，180度烤18分钟
小小餐包的做法图解7

步骤7

出炉晾凉保存。

餐包的烹饪技巧

注意烤箱温度与时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-04

©本菜谱的做法由 石榴树2008 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 烘焙 面包

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