夏日减脂!爽脆开胃的凉拌紫甘蓝!

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哈喽~我是圆妈!最近天气越来越热了,吃什么都没有胃口怎么办?今天就推荐大家一道爽脆开胃的凉拌紫甘蓝,夏天吃最适合了!吃起来清爽可口,酸辣开胃,做法简单易学,厨房小白零失败,关键还低脂低卡,减肥的小伙伴千万不要错过哦~~

凉拌紫甘蓝的用料

紫甘蓝 半个 小米椒 2个
香菜 1根 大蒜 2瓣

凉拌紫甘蓝的做法

夏日减脂!爽脆开胃的凉拌紫甘蓝!的做法图解1

步骤1

首先,把紫甘蓝洗净切丝,加入少许食盐,静置5分钟左右,腌出水分
夏日减脂!爽脆开胃的凉拌紫甘蓝!的做法图解2

步骤2

紫甘蓝腌制的时候,可以把小米椒切碎,香菜切碎,大蒜切末备用
夏日减脂!爽脆开胃的凉拌紫甘蓝!的做法图解3

步骤3

紫甘蓝出水分后,用清水过一下,然后加入少许食盐、半勺白糖、1勺生抽、1勺食醋、1勺辣椒油、蒜末、小米椒碎和香菜碎,一起搅拌装盘即可

凉拌紫甘蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-07

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