不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！

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今天给大家分享一款超级好喝5分钟就做好的火腿鸡蛋豆腐羹，不放第一滴油，超级清淡，味道很好喝。

不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的用料

内酯豆腐 1盒 西兰花
火腿 鸡蛋 1个

不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法

不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解1

步骤1

火腿切小丁
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解2

步骤2

豆腐切小丁
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解3

步骤3

西兰花撕成小朵。
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散备用，打散到提起来很少拉丝的状态。
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解5

步骤5

准备淀粉水：1勺淀粉
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解6

步骤6

1茶匙白胡椒粉
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解7

步骤7

1茶匙盐
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解8

步骤8

1勺水
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解9

步骤9

搅拌均匀。
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解10

步骤10

锅里烧水下入火腿
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解11

步骤11

下入豆腐
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解12

步骤12

下入西兰花
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解13

步骤13

等到水烧到开锅，下入淀粉水搅拌一下。
不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的做法图解14

步骤14

然后再一圈圈淋入鸡蛋液，鸡蛋液凝固就关火。

不放一滴油的西兰花火腿豆腐羹！低脂瘦身！的烹饪技巧

ps：加淀粉水是做出来的汤汁更浓稠，更滑嫩。要求高的宝宝们也可以不加。[飞吻R][飞吻R]
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-10

©本菜谱的做法由 悠悠食记 编写，未经授权不得转载

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