烧麦

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烧麦的用料

肉沫 少量 胡萝卜 小半根
玉米 小半根 糯米 适量
生抽老抽 适量 少许

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

糯米提前一晚泡发
烧麦的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟
烧麦的做法图解3

步骤3

面粉放点盐,用凉白开揉成光滑的面团,醒十几分钟的样子,切小剂子
烧麦的做法图解4

步骤4

擀成饺子皮,擀薄一点,(建议要做的亲们还是直接去买饺子皮比较好,简单快捷)把它边上搓出花边
烧麦的做法图解5

步骤5

准备好胡萝卜丁,玉米粒,一点香菇(香菇少一点可以,不然太香了,就像我做的一样一样)看想加什么加什么吧还有肉沫,我是昨天做饺子剩的,没有拍照了
烧麦的做法图解6

步骤6

起锅烧油把肉沫玉米胡萝卜香菇炒熟,加调味料,我是把火关了之后再放饭一起伴的,生抽老抽什么的,我是老抽实在倒不出来了,黑黑的感觉才好看,更有胃口 拿个饺子皮包起来虎慢慢收紧,上锅蒸10几分钟的样子
烧麦的做法图解7

步骤7

成品。

烧麦的烹饪技巧

看着还可以的,吃起来吧,一般,还是买的更好吃,因为自己做的调味品有限
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-12

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