秒杀吉野家 金针菇肥牛饭

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减肥也可以吃

金针菇肥牛饭的用料

肥牛 200克 洋葱 半个
金针菇 200克 米饭 2碗
鸡蛋 2个 生抽 2勺
老抽 1勺 耗油 2勺
赤藓糖醇 10克 盐 3克
味精 3克

金针菇肥牛饭的做法

秒杀吉野家 金针菇肥牛饭的做法图解1

步骤1

洋葱切条备用
秒杀吉野家 金针菇肥牛饭的做法图解2

步骤2

肥牛下开水焯2分钟断生，撇清血沫盛出
秒杀吉野家 金针菇肥牛饭的做法图解3

步骤3

碗中加两勺生抽 一勺老抽 一勺料酒 两勺耗油 一小勺盐 一小勺味精 10克代糖（没有可以直接用白糖，放7-8克）半碗水搅拌均匀调成酱汁
秒杀吉野家 金针菇肥牛饭的做法图解4

步骤4

锅中加入少量橄榄油，油热下洋葱爆香，炒至洋葱变软
秒杀吉野家 金针菇肥牛饭的做法图解5

步骤5

加入撕碎的金针菇炒软
秒杀吉野家 金针菇肥牛饭的做法图解6

步骤6

下入牛肉炒香
秒杀吉野家 金针菇肥牛饭的做法图解7

步骤7

倒入调好的酱汁搅拌均匀，可以视情况少量加水，盖锅盖焖5分钟
秒杀吉野家 金针菇肥牛饭的做法图解8

步骤8

鸡蛋只煎一面煎至荷包蛋半熟状态，大碗里米饭铺底，放上煎蛋。
秒杀吉野家 金针菇肥牛饭的做法图解9

步骤9

把金针菇肥牛铺在米饭上即可
秒杀吉野家 金针菇肥牛饭的做法图解10

步骤10

一口超满足 好吃不长肉 比吉野家还好吃

金针菇肥牛饭的烹饪技巧

这个菜谱是两人份的量 可以酌情增减哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-12

©本菜谱的做法由 坎坎吃点啥 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 咸 主食 饭 盖浇饭

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