鸡肉蔬菜饺子馅

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民以食为天，在现在的生活中没有什么是比吃饭还要来得重要的，唯有吃饱喝足才是生存之道，人们日常可以吃到食物种类也是多种多样，饺子就是人们平时会吃到的一种美食，饺子是中国的一种传统美食，有着很多年的历史，饺子之前是北方人过节的时候吃到，如今已经是没有讲究很多，日常想吃就吃。 饺子作为中国的特色美食，对于这样子的中国美食也是倍受外国人的喜爱，来到中国后也是喜欢吃到这样子的饺子，吃完更是赞不绝口，可见这中国饺子的魅力有多大，不过很多外国人吃过这中国的饺子后也是问出了这一问题，为什么在中国没有鸡肉味的饺子呢？ 今天就给大家带来一款鸡肉饺子，好吃到炸， 吃一口就上瘾，毫不逊色猪肉馅儿呢

鸡肉蔬菜饺子馅的用料

鸡胸肉 500g 胡萝卜 1根
包菜 适量 姜 适量
葱 适量 盐 适量
黑胡椒粉 适量 十三香 适量
鸡蛋 1个 香油 适量
生抽 适量 蚝油 适量
料酒 适量

鸡肉蔬菜饺子馅的做法

鸡肉蔬菜饺子馅的做法图解1

步骤1

包菜洗净，手撕成片
鸡肉蔬菜饺子馅的做法图解2

步骤2

将包菜切碎，放于大碗中
鸡肉蔬菜饺子馅的做法图解3

步骤3

胡萝卜、姜切成细末（使用料理机也可以），放入包菜碗中
鸡肉蔬菜饺子馅的做法图解4

步骤4

鸡胸肉洗净，切成小块，放入绞肉机中
鸡肉蔬菜饺子馅的做法图解5

步骤5

绞成肉末
鸡肉蔬菜饺子馅的做法图解6

步骤6

将绞好的鸡肉茸放入蔬菜碗中
鸡肉蔬菜饺子馅的做法图解7

步骤7

加入1个鸡蛋，适量盐、黑胡椒、十三香、生抽、蚝油、香油、料酒、葱花
鸡肉蔬菜饺子馅的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
鸡肉蔬菜饺子馅的做法图解9

步骤9

包成饺子
鸡肉蔬菜饺子馅的做法图解10

步骤10

煮好开吃，美味

鸡肉蔬菜饺子馅的烹饪技巧

鸡肉油少，容易柴，所以做馅儿的时候要多放黑胡椒和油，一定要多油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-13

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分类： 煮 咸 主食 饺子 水饺

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