蛋香南瓜

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宸哥的妈妈
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蛋香南瓜的用料

咸蛋黄 3个 牛油 10克
南瓜 500克 白砂糖 3克
蚝油 2勺 酱油 2勺
盐 1克

蛋香南瓜的做法

蛋香南瓜的做法图解1

步骤1

冷锅下牛油，小火融化
蛋香南瓜的做法图解2

步骤2

咸蛋黄蒸熟
蛋香南瓜的做法图解3

步骤3

咸蛋黄压碎
蛋香南瓜的做法图解4

步骤4

加入蒜瓣，小火爆香
蛋香南瓜的做法图解5

步骤5

加入咸蛋黄碎，小火煎香变金黄
蛋香南瓜的做法图解6

步骤6

加入南瓜，大火翻炒
蛋香南瓜的做法图解7

步骤7

加水末过南瓜，加入蚝油，白砂糖，酱油，盐，大火焖煮
蛋香南瓜的做法图解8

步骤8

根据个人喜欢的软硬收汁完成
蛋香南瓜的做法图解9

步骤9

香香的蛋香南瓜完成

蛋香南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-15

©本菜谱的做法由 宸哥的妈妈 编写，未经授权不得转载

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