荷叶馒头

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浅忆0314
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荷叶馒头的用料

中筋面粉 300克 牛奶 110毫升
酵母 3克 黄油 3克

荷叶馒头的做法

荷叶馒头的做法图解1

步骤1

所有面团放在倍科厨师机k6中
荷叶馒头的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团
荷叶馒头的做法图解3

步骤3

分成等大
荷叶馒头的做法图解4

步骤4

取一个分割好的面团折叠搓长排气滚圆,擀成牛舌状,然后再刷上一层薄薄的食用油。对折起来，用牙签或者干净梳，先对着中间稍许用点力压一刀。 再压两边,借助刮板向里压、有点弧度更加像荷叶
荷叶馒头的做法图解5

步骤5

大火蒸15分钟

荷叶馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 浅忆0314 编写，未经授权不得转载

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