何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕

何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕

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每个人的灵魂深处都住着一个中华小当家，嘴上说着做饭太辛苦太麻烦，但看到成品的那一刻还是忍不住想跟全世界分享，这条“真香定律”连平时档期满满的何老师也躲不过，曾经在节目中说自己休息日只叫酒店订餐服务的他，最近也开始不停分享自己制作美食的过程。 在何老师发布的众多美食教程中，酸奶蛋糕是当之无愧的王者，瞬间成为全网爆款，甚至引起诸多明星争相跟做。想知道酸奶蛋糕是不是真的那么好吃吗？那就快点跟我们一起学习何老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法吧～

何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的用料

德青源A级鲜鸡蛋 3枚 酸奶 300克
玉米淀粉 30克 白砂糖 15克
食盐 1克 蓝莓 适量

何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法

何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

在碗中倒入300克酸奶。
何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

敲入三枚德青源A级鲜鸡蛋。
何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

倒入300g玉米淀粉。
何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入15g白砂糖和1g食盐。
何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

充分搅拌至均匀。
何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

使用筛网将混合物过滤到铺好油纸的烤碗中。
何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

撒入适量的蓝莓。
何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法图解8

步骤8

放入烤箱（提前预热五分钟）中，设置上下火180℃，烘烤45分钟。
何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的做法图解9

步骤9

取出后就得到一份何炅老师同款的爆浆蓝莓酸奶蛋糕啦～ 质地细腻，口感顺滑，表面金黄，烘烤后的蓝莓微微爆浆，酸甜可口。还不赶紧跟做分享，让自己成为朋友圈最亮的星⭐

何炅老师同款爆浆蓝莓酸奶蛋糕的烹饪技巧

冷藏一小时后再食用口感更佳哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-18

©本菜谱的做法由 德青源小厨 编写，未经授权不得转载

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