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比面包还好吃，100%成功的方子，闺女抱着不撒手~宝宝辅食
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高颜值蓬松柔软的珍珠小花卷，我还在里面加了拌饭料，带着拌饭料的鲜香，这花卷是越吃越香。
平时不在怎么做面食的姐妹，这款一定要试试，实在是太简单了。
珍珠小花卷的做法
步骤1
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。 准备食材：菠菜面粉100克、紫薯面粉100克、拌饭料1袋、酵母2克。
步骤2
准备50克温水，将1克酵母倒入水中均匀搅拌。 tips：温水能将酵母的活性激发出来，发酵出来的面更加均匀哦~
步骤3
把拌饭料倒入面粉中。
步骤4
一边加入酵母水，一边用筷子搅拌面絮。
步骤5
开始揉面，一直揉到表面光滑。
步骤6
用保鲜膜密封进行发酵。常温发酵需要40-60分钟，醒至面团两倍大。 tips：如果家里有烤箱或者面包机，也可以借助它们来发酵哦，温度高一些会让面团发酵的更快一点哦~ 或者你们平时怎么发酵的，就怎么来。
步骤7
发酵结束后面团进行按揉排气。 tips：如果面团黏手的话，可以来点面粉，这样能更好操作哦！
步骤8
揉好之后，分成一个个小剂子放在一旁备用。
步骤9
拿出一个小剂子，将它搓成细细的长条。
步骤10
用手指将它压扁。
步骤11
用筷子压出花纹的形状来。
步骤12
沿着一边将它卷至另一边，形成花朵的形状。
步骤13
放入蒸锅中，进行二次发酵，差不多20分钟，开火蒸25分钟即可出锅哦~
步骤14
香气四溢，颜值极高，蒸的也是超级好吃哦~ 配上一碗汤菜，或者炒菜，一餐饭就齐了。姐妹们一次也可以多做点，这样可以冷冻起来，下次吃的时候可以加热一下，这样吃起来能方便了哦。 冷冻的花卷，2周内吃完就可以了。珍珠小花卷的烹饪技巧
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2020-08-19
©本菜谱的做法由 宝宝营养辅食 编写，未经授权不得转载
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