韩式烤鸡腿排

精品 独家
9.6万 浏览 189 收藏
收藏
寻秘臻味
寻秘臻味
＋ 关注

鸡腿排加入辣椒粉、胡椒粉、蜂蜜、辣酱等腌制过后，放入锅中，将鸡皮煎至酥脆，刷上蜂蜜放入烤盘，烤15分钟，然后洒上柠檬屑，挤上柠檬汁，拌上特制的酱料，酸辣入味，酥脆香口，特别上头。

烤鸡腿排的用料

鸡腿排 250克 鸡腿排 250克
韩式辣酱 20ml 韩式辣酱 20ml
酱油 2.5ml 酱油 2.5ml
味霖 2.5ml 味霖 2.5ml
鸡粉 3克 鸡粉 3克
黑胡椒粉 3克 黑胡椒粉 3克
辣椒粉 2克 辣椒粉 2克
蜂蜜 30ml 柠檬 1颗
蜂蜜 30ml 红椒 3根
柠檬 1颗 洋葱 半小块
红椒 3根 洋葱 半小块

烤鸡腿排的做法

韩式烤鸡腿排的做法图解1

步骤1

红椒斜切成丝，备用
韩式烤鸡腿排的做法图解2

步骤2

洋葱切成细丝
韩式烤鸡腿排的做法图解3

步骤3

鸡腿排中加入鸡粉
韩式烤鸡腿排的做法图解4

步骤4

将洋葱泡入冰水冰镇，备用
韩式烤鸡腿排的做法图解5

步骤5

鸡腿排中加入黑胡椒
韩式烤鸡腿排的做法图解6

步骤6

鸡腿排中加入辣椒粉
韩式烤鸡腿排的做法图解7

步骤7

红椒斜切成丝，备用
韩式烤鸡腿排的做法图解8

步骤8

鸡腿排中加入韩式辣椒酱
韩式烤鸡腿排的做法图解9

步骤9

鸡腿排中加入鸡粉
韩式烤鸡腿排的做法图解10

步骤10

鸡腿排中加入15ml的蜂蜜
韩式烤鸡腿排的做法图解11

步骤11

鸡腿排中加入黑胡椒
韩式烤鸡腿排的做法图解12

步骤12

鸡腿排中加入酱油及味霖
韩式烤鸡腿排的做法图解13

步骤13

鸡腿排中挤入半颗柠檬
韩式烤鸡腿排的做法图解14

步骤14

接着将全部的调味料与鸡腿排拌匀，并帮腿排按摩一下
韩式烤鸡腿排的做法图解15

步骤15

鸡腿排中加入辣椒粉
韩式烤鸡腿排的做法图解16

步骤16

平底锅热油，待油热之后，将腿排有鸡皮的那面先下锅
韩式烤鸡腿排的做法图解17

步骤17

鸡腿排中加入韩式辣椒酱
韩式烤鸡腿排的做法图解18

步骤18

将腿排的鸡皮煎至酥脆
韩式烤鸡腿排的做法图解19

步骤19

鸡腿排中加入15ml的蜂蜜
韩式烤鸡腿排的做法图解20

步骤20

取一只烤盘，铺上烘焙纸，将半成品的烤鸡腿排放置于烤盘上，并再次刷上一层蜂蜜
韩式烤鸡腿排的做法图解21

步骤21

鸡腿排中加入酱油及味霖
韩式烤鸡腿排的做法图解22

步骤22

将腿排送入烤箱，以200度烘烤15分钟
韩式烤鸡腿排的做法图解23

步骤23

鸡腿排中挤入半颗柠檬
韩式烤鸡腿排的做法图解24

步骤24

等待烤箱时间的时候，可以刨一些柠檬皮屑，等一下装饰用
韩式烤鸡腿排的做法图解25

步骤25

腿排出炉后，趁热挤上剩下半颗的柠檬，淋上由蜂蜜及韩式辣酱调和的酱汁即可
韩式烤鸡腿排的做法图解26

步骤26

接着将全部的调味料与鸡腿排拌匀，并帮腿排按摩一下
韩式烤鸡腿排的做法图解27

步骤27

平底锅热油，待油热之后，将腿排有鸡皮的那面先下锅
韩式烤鸡腿排的做法图解28

步骤28

将腿排的鸡皮煎至酥脆
韩式烤鸡腿排的做法图解29

步骤29

取一只烤盘，铺上烘焙纸，将半成品的烤鸡腿排放置于烤盘上，并再次刷上一层蜂蜜
韩式烤鸡腿排的做法图解30

步骤30

将腿排送入烤箱，以200度烘烤15分钟
韩式烤鸡腿排的做法图解31

步骤31

等待烤箱时间的时候，可以刨一些柠檬皮屑，等一下装饰用
韩式烤鸡腿排的做法图解32

步骤32

腿排出炉后，趁热挤上剩下半颗的柠檬，淋上由蜂蜜及韩式辣酱调和的酱汁即可

烤鸡腿排的烹饪技巧

爱吃辣的可以多加一些辣椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-19

©本菜谱的做法由 寻秘臻味 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 咸 创意菜 下饭菜 宴客菜

烤鸡腿排的其他做法更多

上传我做的这道菜

烤鸡腿排的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韩式烤鸡腿排

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 33 韩式烤鸡腿排的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活