自制蓝莓果酱

独家
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第一次尝试做蓝莓果酱

自制蓝莓果酱的用料

蓝莓 300克 冰糖 50克
柠檬 半个

自制蓝莓果酱的做法

自制蓝莓果酱的做法图解1

步骤1

蓝莓用清水浸泡10-20分钟 洗净控水
自制蓝莓果酱的做法图解2

步骤2

放入不粘锅大火翻炒(无需放油哦)
自制蓝莓果酱的做法图解3

步骤3

炒出汁水转小火继续翻炒
自制蓝莓果酱的做法图解4

步骤4

放入冰糖继续翻炒
自制蓝莓果酱的做法图解5

步骤5

翻炒过程中把蓝莓压碎
自制蓝莓果酱的做法图解6

步骤6

呈现出粘稠状就可以了

自制蓝莓果酱的烹饪技巧

大小火转换着翻炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-21

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