蜜红豆糯米糕

精品
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搅一搅蒸一蒸就可以做出超级好吃的糯米糕,带着黄油淡淡的香味,真的好好吃~

蜜红豆糯米糕的用料

糯米粉 140克 牛奶 215克
细砂糖 20克 玉米淀粉 20克
黄油 15克 蜜红豆 30克

蜜红豆糯米糕的做法

蜜红豆糯米糕的做法图解1

步骤1

糯米粉、玉米淀粉和细砂糖混合~
蜜红豆糯米糕的做法图解2

步骤2

加入牛奶搅拌至无颗粒~
蜜红豆糯米糕的做法图解3

步骤3

黄油融化后加入面糊中搅匀~
蜜红豆糯米糕的做法图解4

步骤4

可以过筛一下,容器中涂油,将面糊倒入容器中~
蜜红豆糯米糕的做法图解5

步骤5

蜜红豆中加入适量玉米淀粉混合均匀~
蜜红豆糯米糕的做法图解6

步骤6

加入到面糊中盖保鲜膜,在保鲜膜上用牙签扎小洞,水开后上锅蒸制25分钟左右~
蜜红豆糯米糕的做法图解7

步骤7

室温放凉后放冰箱冷藏一下,拿出切小块沾椰蓉即可~
蜜红豆糯米糕的做法图解8

步骤8

糯糯的奶香十足超好吃~

蜜红豆糯米糕的烹饪技巧

模具要刷油,或者用硅胶模具,放冰箱冷藏一下再切块,不然会比较黏~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-22

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