糖汁苹果蛋糕

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美式快手蛋糕 苹果渗 透入蛋糕，口感很丰富 值得一试 用的是金龙鱼低筋粉
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

糖汁苹果蛋糕的用料

金龙鱼低筋粉 130克 黄油 90克
苹果 1个 泡打粉 2克
鸡蛋 1个 白糖 110克
红酒 30克

糖汁苹果蛋糕的做法

#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解1

步骤1

食材合照
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解2

步骤2

苹果切薄片
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解3

步骤3

红酒30克
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解4

步骤4

白糖30克倒入锅中，加入红酒，加入水煮沸。加入苹果片，煮至透明，捞出用厨房纸吸干
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解5

步骤5

苹果切丁
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解6

步骤6

放入锅炒软，取出置凉
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解7

步骤7

取软化的黄油打发，80克白糖分3次加入，一起打发
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解8

步骤8

鸡蛋搅匀
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入，继续打发
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解10

步骤10

打发完成
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解11

步骤11

加入金龙鱼低筋粉，搅匀
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解12

步骤12

加入苹果丁
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解13

步骤13

拌匀
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解14

步骤14

模具抹黄油
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解15

步骤15

蛋糕糊倒入，放入提前预热好的烤箱上下火180度20分钟
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解16

步骤16

然后取出上苹果片，继续烤5分钟
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解17

步骤17

取出撒糖霜
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解18

步骤18

完美
#爱好组-低筋复赛#糖汁苹果蛋糕的做法图解19

步骤19

生活需要一点甜

糖汁苹果蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-23

©本菜谱的做法由 诺妈666 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 煮 咸 烘焙 蛋糕

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