有点甜的南乳猪手

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C柠小檬L
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有点甜的南乳猪手的用料

猪手一个 姜，八角，花椒，料酒，冰糖，南乳 适量

有点甜的南乳猪手的做法

有点甜的南乳猪手的做法图解1

步骤1

猪手洗净，锅里倒水，冷水下锅，加入料酒，姜片，八角，花椒，煮开过水乳腥味
有点甜的南乳猪手的做法图解2

步骤2

水开后，煮五六分钟，过冷水洗干净
有点甜的南乳猪手的做法图解3

步骤3

锅里放冰糖，炒个糖色
有点甜的南乳猪手的做法图解4

步骤4

炒好装起来
有点甜的南乳猪手的做法图解5

步骤5

锅里倒油，放入猪脚，炒一下，
有点甜的南乳猪手的做法图解6

步骤6

炒一会，加入糖色，继续炒几分钟，加入老抽，南乳继续炒
有点甜的南乳猪手的做法图解7

步骤7

炒到上色了。就加入清水没过猪脚，大火煮开，倒入电饭锅继续煮
有点甜的南乳猪手的做法图解8

步骤8

继续煮
有点甜的南乳猪手的做法图解9

步骤9

煮烂后，回锅大火加芡一个（酱油，生粉，耗油加水搅拌均匀）收下汁！出锅开吃

有点甜的南乳猪手的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-23

©本菜谱的做法由 C柠小檬L 编写，未经授权不得转载
分类： 高蛋白 减脂瘦身

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