香甜软糯芝麻红糖饼

精品
15.2万 浏览 1245 收藏

作为北方人,杜先生对面食的爱可谓是根深蒂固,建水游到家已经下午五点,杜先生强烈要求要吃饼,于是满足他做了快手芝麻红糖饼,一口气吃了五个,还是流心的哟,方便快捷制作简单,快来学起来吧

芝麻红糖饼的用料

河套平原雪花粉 350克 心形红糖3块 约50克
白砂糖 15克 芝麻 8克
开水 200克 馅料用面粉 15克
食用油 30克

芝麻红糖饼的做法

香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解1

步骤1

准备相应食材
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解2

步骤2

面粉放入揉面盆,加入200克开水,慢慢用筷子调成絮状
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解3

步骤3

揉至没有干粉。放凉备用
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解4

步骤4

红糖用到切细,越细越好
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解5

步骤5

加入芝麻,白砂糖,面粉拌匀
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解6

步骤6

再加入食用油
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解7

步骤7

馅料准备好了
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解8

步骤8

放凉的面粉取出撒上适量干粉,揉至不粘手
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解9

步骤9

分成50克一个的小面团
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解10

步骤10

面团压开,中间厚周围薄,放入适当馅料,揉圆
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解11

步骤11

按压成饼状备用
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解12

步骤12

电饼铛预热刷油。馅儿饼功能烤熟即可
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解13

步骤13

因为是烫面,香甜软糯的馅儿饼就做了
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解14

步骤14

成品图
香甜软糯芝麻红糖饼的做法图解15

步骤15

成品图

芝麻红糖饼的烹饪技巧

想要做流心馅儿多放点食用油即可,不过个人觉得这个量已经够了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-24

你当前的位置:豆果美食 > 香甜软糯芝麻红糖饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 香甜软糯芝麻红糖饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活