七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶

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小小酥💕小厨
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如果被问到喜欢吃哪些时尚的甜品，你肯定会想到栗子蛋糕、榛子巧克力，这些口感细腻、颜值超高的美味。早在上个世纪的三十年代，广东人已经把甜品吃得高档又小资，其中最经典的，就不得不提双皮奶了。

双皮奶的用料

纯牛奶 400毫升 白糖 2勺
鸡蛋清 4个 葡萄 适量
燕麦 适量 葡萄干 适量

双皮奶的做法

七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶的做法图解1

步骤1

把400毫升纯牛奶放蒸锅上，水开蒸3分钟就可以，有点热，不至于太烫就行
七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶的做法图解2

步骤2

准备4个鸡蛋清备用
七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶的做法图解3

步骤3

蒸好的牛奶，自然冷却，加入两勺白糖，个人不太喜欢太甜，喜欢甜点的，可以多加一些…
七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶的做法图解4

步骤4

用打蛋器打散备用
七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶的做法图解5

步骤5

再倒入鸡蛋清，一起搅拌均匀
七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶的做法图解6

步骤6

用过滤网过滤一下，让双皮奶更细腻，嫩滑好吃…
七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶的做法图解7

步骤7

上蒸锅蒸上10分钟即可关火…
七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶的做法图解8

步骤8

蒸熟啦，准备做个美美的造型哦！
七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶的做法图解9

步骤9

放上喜欢的水果，摆个好看的造型……毕竟生活需要仪式感嘛，七夕的甜蜜爱恋❤你喜欢吗
七夕的甜蜜之恋❤水果燕麦双皮奶的做法图解10

步骤10

准备开吃啦，香甜嫩滑好吃！一碗好吃的双皮奶真可以治愈所有……

双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-25

©本菜谱的做法由 小小酥💕小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 煮锅 锅具 一家三口

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