带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥

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麦片我比较喜欢趣卡的水果燕麦片,里面有好多麦片还有水果块,配上酸奶或者牛奶都特别搭。低温烘焙非油炸锁住谷物营养,不会有增胖的担忧,太适合小仙女了,早餐直接拌酸奶牛奶都可以,做成燕麦棒酥酥脆脆的,饱腹健康又好吃。今天教你们做一个酥酥脆脆的燕麦棒,咬一口酥到掉渣,跟牛轧糖一样有嚼劲,吃一口就停不下来,比雪花酥还要好吃。 做法超级简单,保存的时间也长,外出时随身携带,饿了就吃一块,超级饱腹

燕麦雪花酥的用料

趣卡水果燕麦 160克 棉花糖 115克
黄油 25克

燕麦雪花酥的做法

带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥的做法图解1

步骤1

准备食材
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥的做法图解2

步骤2

不粘锅中放入黄油,小火熬融化
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥的做法图解3

步骤3

融化后倒入棉花糖小火翻炒至完全融化
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥的做法图解4

步骤4

倒入麦片后关火
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥的做法图解5

步骤5

快速翻炒均匀
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥的做法图解6

步骤6

倒入垫有油纸的烤盘中用擀面杖擀压紧实,不烫手的时候切块即可
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥的做法图解7

步骤7

吃起来有嚼劲,有水果干的酸甜,有坚果的酥脆,咬一口一股浓郁的奶香和坚果香迸发出来,一口一个又香又酥。
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥的做法图解8

步骤8

当做伴手礼送给朋友也很不错,万能的某宝有很多漂亮的包装,亲们可以买一些包起来带来亲戚朋友,相信一定很受欢迎。
带你解锁燕麦新吃法——燕麦雪花酥的做法图解9

步骤9

喜欢的亲们一定要试试看,真的太太太美味了

燕麦雪花酥的烹饪技巧

1.必须要选择不粘锅,炉温过高会导致融化棉花糖时会变色,棉花糖如果搅拌过久会变硬,搅拌的时间决定了它的软硬度 2.切记要冷却后再脱模再切,这样不粘 3.可以加点自己喜欢的果干,坚果
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-25

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