腐乳冬笋红烧肉

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大方的肥瘦猪肉很有点矮
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腐乳冬笋红烧肉的用料

五花肉 400克 冬笋 2个
腐乳 2块 八角 1个
香叶 2片 浓缩鸡汁 5克
老抽 10克 冰糖 20克
料酒 10克

腐乳冬笋红烧肉的做法

腐乳冬笋红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切成2厘米左右的长方形块
腐乳冬笋红烧肉的做法图解2

步骤2

冬笋切块
腐乳冬笋红烧肉的做法图解3

步骤3

锅内不需放油，放入五花肉块小火煎至表面金黄色
腐乳冬笋红烧肉的做法图解4

步骤4

放入冬笋块翻炒片刻
腐乳冬笋红烧肉的做法图解5

步骤5

两块腐乳放水调成糊状
腐乳冬笋红烧肉的做法图解6

步骤6

腐乳倒入锅中，再加香叶，冰糖，料酒，老抽，八角翻炒片刻
腐乳冬笋红烧肉的做法图解7

步骤7

加入300毫升热水，然后转入电压力锅
腐乳冬笋红烧肉的做法图解8

步骤8

压20分钟左右
腐乳冬笋红烧肉的做法图解9

步骤9

再倒入炒锅大火收汁至汤汁浓稠即可
腐乳冬笋红烧肉的做法图解10

步骤10

装盘撒点葱花点缀
腐乳冬笋红烧肉的做法图解11

步骤11

开吃，香味浓郁，超级无敌下饭！

腐乳冬笋红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-25

©本菜谱的做法由 大方的肥瘦猪肉很有点矮 编写，未经授权不得转载

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