#太太乐鲜鸡汁~黄焖刁子鱼

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去洞庭湖游玩的时候,老公钓回来的刁子鱼!肉质鲜嫩,入口即化的感觉,太太乐鸡汁的加入,让这道菜的味道更加鲜美!

#太太乐鲜鸡汁~黄焖刁子鱼的用料

新鲜刁子鱼 2条 生姜 2块
青椒 10个 红椒 10个
太太乐原味鲜头道生抽 适量 太太乐鸡汁 适量
适量 大蒜瓣 一个

#太太乐鲜鸡汁~黄焖刁子鱼的做法

#太太乐鲜鸡汁~黄焖刁子鱼的做法图解1

步骤1

锅内放入适量植物油烧热,放入姜丝,爆香!
#太太乐鲜鸡汁~黄焖刁子鱼的做法图解2

步骤2

放入提前腌制了20分钟的刁子鱼,两面煎至金黄!(提前腌制鱼的配料:鱼打花刀后抹适量盐,黑胡椒,生抽,翠宏辣椒调料包,黑胡椒混合调味料,少许蚝油)
#太太乐鲜鸡汁~黄焖刁子鱼的做法图解3

步骤3

放入准备好的大蒜瓣,青红椒圈,倒入适量的太太乐原味鲜头道生抽,加入适量清水,盖上锅盖焖煮10分钟!
#太太乐鲜鸡汁~黄焖刁子鱼的做法图解4

步骤4

焖煮十分钟后打开锅盖,加入适量的太太乐鲜鸡汁!
#太太乐鲜鸡汁~黄焖刁子鱼的做法图解5

步骤5

美味不可阻挡!鲜美的黄焖刁子鱼出锅喽!
#太太乐鲜鸡汁~黄焖刁子鱼的做法图解6

步骤6

太美味了,肉质太鲜嫩了!有了好的调味料我也可以变大厨!哈哈哈!

#太太乐鲜鸡汁~黄焖刁子鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-27

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