简单易做的红糖枣糕

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一直很喜欢吃枣糕 外面卖的油又很多,家里有小朋友,做了这款少糖少油的枣糕 太太太好吃啦

红糖枣糕的用料

红枣肉 80g 牛奶 80毫升
面粉 150克 鸡蛋 6个
泡打粉 3克 小苏打 2克
2克 玉米油 60克
红糖 70克

红糖枣糕的做法

简单易做的红糖枣糕的做法图解1

步骤1

红枣洗干净切小块
简单易做的红糖枣糕的做法图解2

步骤2

不粘锅里放入红枣和牛奶 小火加热 不停翻拌至红枣把牛奶全部吸收 牛奶也可以酌情多加一些,全部吸收了就好
简单易做的红糖枣糕的做法图解3

步骤3

做好后是这样的
简单易做的红糖枣糕的做法图解4

步骤4

趁热加入红糖
简单易做的红糖枣糕的做法图解5

步骤5

红糖融化 搅拌均匀
简单易做的红糖枣糕的做法图解6

步骤6

放凉后打去6个鸡蛋
简单易做的红糖枣糕的做法图解7

步骤7

不需要搅拌,直接用打蛋器打发五六分钟
简单易做的红糖枣糕的做法图解8

步骤8

筛入面粉 泡打粉 小苏打和盐
简单易做的红糖枣糕的做法图解9

步骤9

面粉翻拌均匀 记住要上下翻拌 不要转圈搅拌 然后加入玉米油
简单易做的红糖枣糕的做法图解10

步骤10

烤箱预热150度 烤盘刷一层油 将面糊倒入烤盘
简单易做的红糖枣糕的做法图解11

步骤11

表层均匀的撒上一层白芝麻 放入烤箱开烤喽 35分钟 烤的过程中满屋枣香
简单易做的红糖枣糕的做法图解12

步骤12

出锅喽 超级松软 香甜可口

红糖枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-30

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