家常毛血旺

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蔷薇下的小花花
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家常毛血旺的用料

鸭血 50g 金针菇 一小把
黄豆芽 少许 方火腿 一个
盐 适量 干辣椒 20g
料酒 一勺半 鸡精 适量
火锅底料 一小块

家常毛血旺的做法

家常毛血旺的做法图解1

步骤1

姜、蒜、葱、干辣椒备用
家常毛血旺的做法图解2

步骤2

起锅烧油，放入姜蒜干辣椒炒香
家常毛血旺的做法图解3

步骤3

加入火锅底料翻炒一会儿加入开水
家常毛血旺的做法图解4

步骤4

水开下入配菜
家常毛血旺的做法图解5

步骤5

配菜煮熟捞入锅底
家常毛血旺的做法图解6

步骤6

依次放入鸭血，方火腿，毛肚，毛肚煮30秒所有所有食材倒入锅里，表面撒葱花、干辣椒、香菜
家常毛血旺的做法图解7

步骤7

最后淋上热油，完成

家常毛血旺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-19

©本菜谱的做法由 蔷薇下的小花花 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 香 家常菜 川菜

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