美式炒蛋

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美式炒蛋,是现在很火的一道网红美食~加了牛奶的鸡蛋,你吃过吗?很香浓的味道,忍不住一碟子就吃完了!

美式炒蛋的用料

鸡蛋 3个 兰雀牛奶 适量
黄油 少许 少许

美式炒蛋的做法

美式炒蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散加盐
美式炒蛋的做法图解2

步骤2

倒入些许兰雀牛奶,不能放太多否则炒出来的蛋会很稀
美式炒蛋的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后用细筛过滤
美式炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里放入小块黄油,开小火,待黄油融化后倒入蛋液
美式炒蛋的做法图解5

步骤5

不停的反复搅拌翻炒蛋液,熟了后出锅,撒上黑胡椒,配上金枪鱼!健康早餐成功!

美式炒蛋的烹饪技巧

如果喜欢甜味炒蛋,就在蛋液里➕糖!起锅后不撒胡椒粉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-03

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