凉拌杏鲍菇

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凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 胡萝卜，香菜（配菜，可有可无） 适量
蒜 适量 凉拌汁：生抽、豉油、醋、糖、耗油 适量

凉拌杏鲍菇的做法

凉拌杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗干净破两半隔水蒸15分钟晾凉。
凉拌杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇竖着撕成丝，加上胡萝卜丝和香菜段。
凉拌杏鲍菇的做法图解3

步骤3

两勺生抽，一勺蒸鱼豉油，两勺醋，一勺耗油，蒜末适量，搅拌均匀，浇到杏鲍菇上拌匀即可。
凉拌杏鲍菇的做法图解4

步骤4

成品。

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-06

©本菜谱的做法由 duya2002 编写，未经授权不得转载

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