电饭锅版卤鸡腿

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小埋汰孩儿
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鸡腿变着花样吃起来，用电饭锅卤鸡腿，省时又方便，懒人的福音，除了可乐鸡腿，炖鸡腿，炸鸡腿，还可以卤鸡腿，香嫩可口，宝宝的最爱

卤鸡腿的用料

肉鸡腿 8个 大葱 半根
生抽 2勺 老抽 2勺
料酒 3勺 冰糖 5块
香叶 1片 桂皮 1块
大料 1个

卤鸡腿的做法

电饭锅版卤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿清洗干净，改刀备用
电饭锅版卤鸡腿的做法图解2

步骤2

改刀后的鸡腿冷水下锅放入葱料酒去腥，烧开
电饭锅版卤鸡腿的做法图解3

步骤3

撇清浮末
电饭锅版卤鸡腿的做法图解4

步骤4

捞出过凉水洗净备用
电饭锅版卤鸡腿的做法图解5

步骤5

锅里放油，把鸡腿煎一下
电饭锅版卤鸡腿的做法图解6

步骤6

放入老抽生抽蚝油上色
电饭锅版卤鸡腿的做法图解7

步骤7

放入电饭锅里，加入清水末过鸡腿即可，放入冰糖，八角香叶桂皮，按煮饭键炖煮
电饭锅版卤鸡腿的做法图解8

步骤8

大火收汁即可出锅

卤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 小埋汰孩儿 编写，未经授权不得转载

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