【低卡】红薯牧羊人派

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坤坤的女孩儿
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很喜欢吃鸡胸肉，今天又换了一种方式吃他，烤一个低卡版本的牧羊人派吃吃吧，香喷喷还很有饱腹感 甜甜的红薯泥，香香的鸡肉，整体吃起来有微微咸味，炒鸡好吃，而且做起来简单方便

【低卡】红薯牧羊人派的用料

红薯 140克 水 3勺
盐 适量 黑椒碎 适量
洋葱 ¼个 青椒 1个
西红柿 1个 鸡胸肉 110克
蔬菜 适量

【低卡】红薯牧羊人派的做法

【低卡】红薯牧羊人派的做法图解1

步骤1

红薯蒸熟，加盐、黑椒碎和3小勺水
【低卡】红薯牧羊人派的做法图解2

步骤2

压成泥备用
【低卡】红薯牧羊人派的做法图解3

步骤3

平底锅放入洋葱、鸡胸肉，炒香
【低卡】红薯牧羊人派的做法图解4

步骤4

加入番茄碎、蔬菜、青椒、盐，翻炒
【低卡】红薯牧羊人派的做法图解5

步骤5

加一点点水，炖煮至水收干
【低卡】红薯牧羊人派的做法图解6

步骤6

烤箱200度预热 炒好的蔬菜倒入烤碗中
【低卡】红薯牧羊人派的做法图解7

步骤7

表面铺红薯泥，用叉子划出纹路
【低卡】红薯牧羊人派的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱190度20-25分钟，表面微焦上色即可
【低卡】红薯牧羊人派的做法图解9

步骤9

出炉啦，香喷喷
【低卡】红薯牧羊人派的做法图解10

步骤10

香香的鸡肉

【低卡】红薯牧羊人派的烹饪技巧

如果想要低卡，表面既可以用红薯泥，也可以用南瓜泥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载

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