俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔

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一份有着回忆的美食，徐州特色小食，有妈妈的味道，洛馍韭菜盒子，今天也将这份分享给朋友们

韭菜盒子的用料

面粉 150克 鸡蛋 5个
韭菜 2把 虾皮 1小把
南瓜 200克 生花生去皮 50克
糯米 20克 盐 适量
十三香 1勺 色拉油 10克
冰糖 10克

韭菜盒子的做法

俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔的做法图解1

步骤1

和一个小面团备
俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净晾晾水汽，昨天晚上可以洗好
俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔的做法图解4

步骤4

锅里掉成蛋皮
俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔的做法图解5

步骤5

韭菜，鸡蛋切成丁，虾皮洗洗，放入，加入盐，十三香，色拉油
俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔的做法图解7

步骤7

面条切成大小等分的剂子，比饺子皮大一些
俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔的做法图解8

步骤8

擀成面皮，放入韭菜鸡蛋，放一半哦，对折，口部分，用手压实
俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔的做法图解9

步骤9

用锅或者电饼铛煎成即可
俪姐早餐之韭菜盒子➕南瓜糯米蛋白奶昔的做法图解10

步骤10

南瓜洗干净，不用去皮，和花生糯米，冰糖一起煮，煮烂后和蛋白质加搅拌机搅拌成糊糊

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-14

©本菜谱的做法由 俪姐厨房 编写，未经授权不得转载

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