巨下饭的酱汁炒鸡蛋

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今天西蘭分享一道巨下饭的炒鸡蛋，酱香浓郁，拌饭拌面好吃到飞起，简单又快手，家里有鸡蛋就可以做起来～

酱汁炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 葱 2根
生抽 3勺 米醋 2勺
蚝油 1勺 盐 半勺
糖 半勺 淀粉 1勺
辣椒粉 1勺

酱汁炒鸡蛋的做法

巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

先调个酱汁：3勺生抽，
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

2勺米醋，
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

1勺蚝油，
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

半勺白糖，半勺盐，
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

1勺淀粉，
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

1勺辣椒粉，
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

鸡蛋磕入碗中。
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

搅散。
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

鸡蛋炒熟。
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

倒入料汁，
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解12

步骤12

煮开。
巨下饭的酱汁炒鸡蛋的做法图解13

步骤13

至浓稠，撒葱花，完成。

酱汁炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

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