盐蒸橙子

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橙子切个小帽，放盐整只蒸熟，吃的时候挖出橙肉吃掉，再喝掉碗里的汁水，入口酸甜润喉，吃下去人立马就舒坦不少。 因为橙皮中的那可汀和橙皮油有止咳化痰的作用，而淡盐水也可以清热祛痰，对久咳不愈非常有效。

盐蒸橙子的用料

盐 2克 橙子 1个

盐蒸橙子的做法

盐蒸橙子的做法图解1

步骤1

橙子用盐搓洗表面。 »橙子的食疗功效都在皮上，用盐搓洗可以深度清洗橙子表面的农药和果蜡。
盐蒸橙子的做法图解2

步骤2

在装有盐和橙子的碗中倒入清水，浸泡30分钟。 »盐水浸泡更容易去除橙子表面的杂质和果蜡。
盐蒸橙子的做法图解3

步骤3

浸泡好的橙子用清水冲洗干净。 »流水冲洗可以洗去橙子表面多余的杂质和盐分。
盐蒸橙子的做法图解4

步骤4

洗净的橙子从顶部三分之一处切开。
盐蒸橙子的做法图解5

步骤5

橙子的三分之二处戳几个洞，均匀的撒上盐。
盐蒸橙子的做法图解6

步骤6

盖上橙子顶。
盐蒸橙子的做法图解7

步骤7

把装有橙子的碗放入玻璃蒸盘中，盖上盖子。
盐蒸橙子的做法图解8

步骤8

电饭煲选择“美味蒸”功能，时间设定为10分钟，按“启动”键，电饭煲就开始工作啦~
盐蒸橙子的做法图解9

步骤9

时间到，开盖，一份润喉的橙子就完成啦~
盐蒸橙子的做法图解10

步骤10

橙子肉加了盐，奇妙的滋味在舌尖绽开，酸甜微苦却是治疗咳嗽的上品，一定要把果肉和碗里的汤水都吃完哦~

盐蒸橙子的烹饪技巧

●盐蒸橙子中的盐千万不要多加哦，加多了橙子会有苦味。 ●盐蒸橙子适用于热咳，咽喉发炎、有黄痰的那种。如果是用于伤风引起的寒咳就不合适了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

©本菜谱的做法由 嗨早安美食 编写，未经授权不得转载

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