紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料

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家里的紫薯有点发芽了，之前都是蒸着吃，决定处理一下。做个紫薯做馅也非常美味。炒好的紫薯馅用来做包子做面包，做包子，做月饼，好吃媲美红豆沙而且做法超简单。 紫薯馅材料: 熟紫薯泥500克 黄油100克 炼乳50克 如果喜欢甜一点，可以加50细砂糖。 做法: 1.紫薯去皮，放入蒸箱蒸熟，放料理机打成紫薯泥。 2.加入黄油和炼奶搅拌均匀 3.把紫薯泥倒入不粘锅，分次加入糖炒至不粘刮刀即可。

紫薯馅的用料

紫薯去皮后 500克 黄油 100克
炼乳 50克

紫薯馅的做法

紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解1

步骤1

紫薯洗净
紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解2

步骤2

去皮
紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解3

步骤3

切条，容易蒸熟。
紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解4

步骤4

放入蒸箱
紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解5

步骤5

熟了
紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解6

步骤6

料理机打成泥。
紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解7

步骤7

超级细腻。
紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解8

步骤8

加入黄油炼乳。
紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解9

步骤9

炒的时候不好拍照，这是炒好的。
紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解10

步骤10

超级细腻，像奶油一样。
紫薯馅这样做㊙️像奶油般细腻，好吃到起飞！可做月饼馅料的做法图解11

步骤11

样子也好看

紫薯馅的烹饪技巧

温馨小提示: 1.建议不要减太多糖和食用油，糖和油有一定的防腐作用。 2.炒的时候全程不要离开哦，一直搅拌能更快出锅喔
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

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