曲奇饼

精品 独家
1.8万 浏览 87 收藏
收藏
蚀心2013
蚀心2013
＋ 关注

笔记

曲奇饼的用料

无盐黄油 220克 糖粉 80
鸡蛋 1个 细盐 2克
低筋面粉（过筛） 260克 奶粉 10克

曲奇饼的做法

曲奇饼的做法图解1

步骤1

黄油软化，筷子能扎通
曲奇饼的做法图解2

步骤2

放糖粉翻拌均匀
曲奇饼的做法图解3

步骤3

打蛋器打发至发白，羽状。颜色从黄变白。
曲奇饼的做法图解4

步骤4

打入鸡蛋，分两次筛，搅拌均匀
曲奇饼的做法图解5

步骤5

筛面粉。额外加了10克奶粉，提高奶香
曲奇饼的做法图解6

步骤6

翻拌均匀，
曲奇饼的做法图解7

步骤7

准备装裱花袋
曲奇饼的做法图解8

步骤8

装，开始垂直挤压在油纸上，转一圈半
曲奇饼的做法图解9

步骤9

类似这样一个圈圈
曲奇饼的做法图解10

步骤10

准备入烤箱，150度30分钟
曲奇饼的做法图解11

步骤11

成品
曲奇饼的做法图解12

步骤12

受热不均匀。需要考虑调整温度

曲奇饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-23

©本菜谱的做法由 蚀心2013 编写，未经授权不得转载

曲奇饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

曲奇饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 曲奇饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 曲奇饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活