芦笋炒虾仁

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我家娃最喜欢的虾仁的一种做法就是和芦笋同炒。
参与活动: #入秋滋补正当时#

芦笋炒虾仁的用料

虾仁 150克 芦笋 250克
蒜蓉 少许 黑胡椒粉（腌制虾仁） 少许
橄榄油（腌制虾仁） 几滴 盐 适量
植物油 适量

芦笋炒虾仁的做法

芦笋炒虾仁#入秋滋补正当时#的做法图解1

步骤1

准备食材
芦笋炒虾仁#入秋滋补正当时#的做法图解2

步骤2

虾仁去虾线，加点黑胡椒粉和橄榄油一起腌制30分钟以上，备用
芦笋炒虾仁#入秋滋补正当时#的做法图解3

步骤3

芦笋去掉老皮，斜切段备用
芦笋炒虾仁#入秋滋补正当时#的做法图解4

步骤4

锅里烧水加点食用油和食盐，把芦笋焯水备用
芦笋炒虾仁#入秋滋补正当时#的做法图解5

步骤5

锅里热油加入蒜蓉爆香
芦笋炒虾仁#入秋滋补正当时#的做法图解6

步骤6

加入腌制好的虾仁
芦笋炒虾仁#入秋滋补正当时#的做法图解7

步骤7

翻炒均匀至虾仁变色
芦笋炒虾仁#入秋滋补正当时#的做法图解8

步骤8

加入焯水的芦笋，翻炒均匀
芦笋炒虾仁#入秋滋补正当时#的做法图解9

步骤9

加入少许食盐调味，即可出锅
芦笋炒虾仁#入秋滋补正当时#的做法图解10

步骤10

好吃哦，赶紧试试呗！

芦笋炒虾仁的烹饪技巧

芦笋焯水的时候，锅里加点食用油和食盐可以更好的保持芦笋的翠绿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-23

©本菜谱的做法由 will121 编写，未经授权不得转载

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