快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤

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早上来碗简单快手清汤米粉，开启元气满满的一天。
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快手汤米粉～清汤米粉的用料

干米粉 200克 葱 1根
蒜头 3瓣 鸡汁 挤一点
盐 适量 生抽 1羹
油 1汤匙

快手汤米粉～清汤米粉的做法

快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解1

步骤1

先将干米粉放入温水中浸泡半小时，这样比较容易煮软。。
快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解2

步骤2

准备个大碗，放入1羹生抽。
快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解3

步骤3

放入适量盐。
快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解4

步骤4

挤点鸡汁。
快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解5

步骤5

葱切成葱花放入碗里。
快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解6

步骤6

锅里放油，将蒜头爆香。
快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解7

步骤7

将爆好的油和蒜倒入碗里备用。
快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解8

步骤8

锅里放水将米粉放入锅里煮软。
快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解9

步骤9

大碗里倒入半碗米粉汤。
快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解10

步骤10

将煮好的米粉捞出来放入碗里。
快手汤米粉～清汤米粉太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解11

步骤11

清汤米粉就做好啦，超级简单方便。

快手汤米粉～清汤米粉的烹饪技巧

这种米粉比较干，提前用温水浸泡比较快煮软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-26

©本菜谱的做法由 张小厨厨房 编写，未经授权不得转载

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