清汤米粉

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萌筱筱大鸭梨
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简简单单的晚餐清汤米粉‼️清汤暖胃‼️ 天气渐凉，下班回家做一份简单的清汤米粉吧，米粉Q弹，汤汁鲜香，吃完整个人都暖暖的！

清汤米粉的用料

米粉 适量 盐 少许
葱 半根 生抽 1勺
猪油 1勺 肥牛 适量
香油 少许

清汤米粉的做法

清汤米粉的做法图解1

步骤1

碗里放入少许盐，1勺生抽，葱花，1勺猪油
清汤米粉的做法图解2

步骤2

米粉浸泡一夜或者4小时,水开放入米粉，煮熟（煮至夹断即可），捞出过凉水
清汤米粉的做法图解3

步骤3

水开放入肥牛煮熟，碗里倒入米粉汤，放入肥牛，榨菜丝，淋上香油即可
清汤米粉的做法图解4

步骤4

清汤米粉就做好了，米粉Q弹，汤汁鲜美！

清汤米粉的烹饪技巧

上班族可以早晨把米粉泡上，晚上下班煮3分钟就熟了，过了凉水的米粉更加Q弹，没有肥牛可以煎一个荷包蛋放点青菜，喜欢吃辣的朋友可以放适量辣椒酱，味道更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-20

©本菜谱的做法由 萌筱筱大鸭梨 编写，未经授权不得转载

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