番茄土豆炖牛腩

精品
620.2万 浏览 2.1万 收藏

入秋滋补贴秋膘,一定少不了这一道番茄土豆炖牛腩,肉质软烂,浓郁多汁,酸中带甜,这口感和颜值真的几乎没有人不爱!秋冬季节,用陆宝陶锅小火慢炖,口感特别香浓,暖暖的来一锅,丰富的口感在唇齿间交融,好吃到根本停不下来!

番茄土豆炖牛腩的用料

牛腩 1斤 番茄 3个
土豆 2个 胡萝卜 1根
1勺 葱姜蒜 适量
酱油心生 适量 小鲜侣调味汁 适量
番茄酱 适量 白糖 1勺
料酒 30g 植物油 适量
葱花 适量

番茄土豆炖牛腩的做法

番茄土豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:牛腩1斤、番茄3个、土豆2个、胡萝卜1根、盐1勺、葱姜蒜适量、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、番茄酱适量、白糖1勺、料酒30克、植物油适量、葱花适量 陆宝炖锅
番茄土豆炖牛腩的做法图解2

步骤2

萝卜、土豆、番茄切块待用;
番茄土豆炖牛腩的做法图解3

步骤3

牛腩切小块放入鹅妈妈钛晶锅中焯水后冲洗干净;
番茄土豆炖牛腩的做法图解4

步骤4

焯水后的牛腩放入陆宝炖锅中,番茄块、洋葱、葱段、姜片、适量番茄酱、30克料酒、1勺白糖、1勺食盐;
番茄土豆炖牛腩的做法图解5

步骤5

倒入清水,挤入适量小鲜侣调味汁(水量没过食材即可);
番茄土豆炖牛腩的做法图解6

步骤6

再挤入酱油心生;
番茄土豆炖牛腩的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,盖盖炖煮1个半小时;
番茄土豆炖牛腩的做法图解8

步骤8

煮至汤水变得红润,倒入土豆、萝卜块;
番茄土豆炖牛腩的做法图解9

步骤9

盖上锅盖继续炖煮30分钟左右;
番茄土豆炖牛腩的做法图解10

步骤10

炖煮好撒上适量葱花即可;
番茄土豆炖牛腩的做法图解11

步骤11

香味浓郁,汤汁浓稠,口感酸中带甜,开胃又健脾;
番茄土豆炖牛腩的做法图解12

步骤12

暖胃养身,低脂饱腹,怎么吃都不怕胖,秋冬滋补就选它!

番茄土豆炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-28

你当前的位置:豆果美食 > 番茄土豆炖牛腩

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 番茄土豆炖牛腩的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活