糖醋带鱼

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糖醋带鱼的用料

带鱼
料酒
白糖 半勺 蚝油 一勺
生抽 2勺 老抽 半勺
一勺 清水 半碗

糖醋带鱼的做法

糖醋带鱼的做法图解1

步骤1

处理好的带鱼切段,用葱姜和料酒腌制15分钟左右

步骤2

取一个空碗,加入生抽,老抽,醋,蚝油,白糖,清水搅匀备用
糖醋带鱼的做法图解3

步骤3

起锅烧油,把带鱼煎到两面微焦盛出备用
糖醋带鱼的做法图解4

步骤4

锅里底油把葱段姜片放进去煸炒,把煎好的带鱼放进锅里,加入之前调好的汁,稍微顿一会就可以出锅了

糖醋带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-01

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