紫薯馅

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紫薯馅中西式面点都会常用到，而且紫薯馅口感软糯，制作简单。
参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#

紫薯馅的用料

紫薯 880g 黄油 50g
白砂糖 150g

紫薯馅的做法

#中秋团圆食味#紫薯馅的做法图解1

步骤1

紫薯洗干净放入高压锅压制20分钟。
#中秋团圆食味#紫薯馅的做法图解2

步骤2

压制好的紫薯去皮用小勺子压成泥。
#中秋团圆食味#紫薯馅的做法图解3

步骤3

中小火将不粘锅烧至温热放入黄油(不喜欢黄油的可以用玉米油)。
#中秋团圆食味#紫薯馅的做法图解4

步骤4

黄油煮化后倒入紫薯和白糖。
#中秋团圆食味#紫薯馅的做法图解5

步骤5

翻炒至糖融化后再炒15分钟关火。
#中秋团圆食味#紫薯馅的做法图解6

步骤6

香甜软糯的紫薯馅就做好啦！

紫薯馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-01

©本菜谱的做法由 然MM 编写，未经授权不得转载

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