请准备好酒和饭鲜辣小炒毛豆让你不够吃

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今天这个保证你在外面没有吃过 妥妥的家的味道 做法简单但好吃无比 无论多少饭都能给你扫光光——好吃到根本停不下来 拿来下酒也是一绝 友情提示✅要想尝试请先多煮点饭

请准备好酒和饭鲜辣小炒毛豆让你不够吃的用料

毛豆粒 1碗 新鲜香菇 3朵
小方豆干 8块 火腿肠 2根
蒜 4瓣 小米椒 4个
葱 1把 食用油 适量
剁椒酱 2勺 生抽 1勺
蚝油 2勺 糖 2小勺
料酒 适量 水淀粉 1小碗

请准备好酒和饭鲜辣小炒毛豆让你不够吃的做法

请准备好酒和饭鲜辣小炒毛豆让你不够吃的做法图解1

步骤1

先按照图上配料准备好食材；
请准备好酒和饭鲜辣小炒毛豆让你不够吃的做法图解2

步骤2

热锅烧油、倒入葱花蒜米小米辣丁、再加2勺剁椒酱；
请准备好酒和饭鲜辣小炒毛豆让你不够吃的做法图解3

步骤3

然后倒入切好的香菇和豆干丁、大火炒香；
请准备好酒和饭鲜辣小炒毛豆让你不够吃的做法图解4

步骤4

炒好倒入毛豆和火腿肠丁、再加1勺生抽、2勺蚝油、2小勺糖、以及适量料酒没过；
请准备好酒和饭鲜辣小炒毛豆让你不够吃的做法图解5

步骤5

翻炒均匀后、小火煮三分钟；
请准备好酒和饭鲜辣小炒毛豆让你不够吃的做法图解6

步骤6

最后倒入小碗水淀粉勾芡、和剩余葱花、继续炒至收汁即可出锅装盘；

请准备好酒和饭鲜辣小炒毛豆让你不够吃的烹饪技巧

✔️完全没有难度、非常家常，而且真的超下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

©本菜谱的做法由 开心美食日记 编写，未经授权不得转载

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