蒜油辣酱烤什锦

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【5-103】 这是一个到家整点儿小烧烤重启结局我来喽的故事……嗷呜呜假期补剧好快乐就剩三集了我舍不得 ----- 2020.10.03

蒜油辣酱烤什锦的用料

莲藕 一节 土豆 一个
金针菇 一把 娃娃菜 一小颗
尖椒 一个 烤肠 两根
熟芝麻 一把 蒜 六瓣
辣椒粉 两勺 生抽 四勺
老抽 可省 醋 大半勺
蚝油 一勺 蒜蓉辣酱 两勺
白糖 一勺 鸡汁 可选
油 自选 花椒粉 小半勺
胡椒粉 可省

蒜油辣酱烤什锦的做法

蒜油辣酱烤什锦的做法图解1

步骤1

蒜拍扁切碎扔碗里，根据个人喜好撒些花椒胡椒粉，根据自己扛辣程度往里加辣椒粉
蒜油辣酱烤什锦的做法图解2

步骤2

烧点儿热油把料泼香，根据自己想要酱量往里加生抽老抽醋蚝油辣酱糖
蒜油辣酱烤什锦的做法图解3

步骤3

大概拌匀蘸点尝尝，看情况补料调成自己想要的味道，完事儿点上些鸡汁搁旁边冷静着先
蒜油辣酱烤什锦的做法图解4

步骤4

根据个人喜好备菜，比如土豆尖椒藕烤肠金针菇什么的，海鲜生肉们记得提前拌上些烧烤汁腌一腌
蒜油辣酱烤什锦的做法图解5

步骤5

码到提前铺好锡纸的烤盘上，先大概淋上几勺之前调好的酱
蒜油辣酱烤什锦的做法图解6

步骤6

再仔仔细细刷开给菜们刷满料，送进提前预热好的烤箱烤熟烤到自己喜欢的程度就好了，中途可以偷偷挪出来撒把芝麻补次料
蒜油辣酱烤什锦的做法图解7

步骤7

我这个是上下火一百八十度搁中层烤了二十几分钟的样子，如有生肉请酌情加钟
蒜油辣酱烤什锦的做法图解8

步骤8

什么？好香！我来啦！！！ 辣的？告辞！打扰了......
蒜油辣酱烤什锦的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

蒜油辣酱烤什锦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-03

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