香酥土豆丸子

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土豆丸子的用料

土豆 1个 面粉 适量
胡萝卜 适量 香菜 适量
鸡蛋 1个 葱花 适量

土豆丸子的做法

香酥土豆丸子的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，香菜切碎，土豆切块备用
香酥土豆丸子的做法图解2

步骤2

将土豆去皮切块放入蒸锅蒸熟
香酥土豆丸子的做法图解3

步骤3

将蒸熟的土豆按压成土豆泥加人胡萝卜丝，香菜，葱末，鸡蛋；然后依次放入盐，糖，胡椒粉，姜粉，少量花椒油搅拌均匀
香酥土豆丸子的做法图解4

步骤4

将搅拌均匀的土豆泥放入适量面粉，搅拌成粘稠状态即可，不要太干
香酥土豆丸子的做法图解5

步骤5

油烧至八成热，搓丸子下锅即可
香酥土豆丸子的做法图解6

步骤6

土豆丸子炸至金黄色即可出锅

土豆丸子的烹饪技巧

不喜欢吃香菜，葱花和姜的小伙伴这些辅料可以不放噢……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-04

©本菜谱的做法由 Cytheriaetmc 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高VA 养发 祛痘 夜盲

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