酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。

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酸辣汤 真的是一道普通的不能再普通汤了。 做法简单、材料简单。 但有时候 越简单的东西，越能俘获我们的心。 秋日冷气来袭 这一碗酸辣汤， 绝对能给你和家人带来温暖！

酸辣汤的用料

嫩豆腐 一块 西红柿 1个
木耳 50克 鸡蛋 一颗
火腿 2片 香醋 1勺
白胡椒粉 1勺 盐 1小勺
生抽 1勺 淀粉 2勺

酸辣汤的做法

酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解1

步骤1

西红柿，切十字刀
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解2

步骤2

开水煮一下。
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解3

步骤3

西红柿扒皮。
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解4

步骤4

西红柿切碎。备用
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解5

步骤5

嫩豆腐切丝。备用
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解6

步骤6

木耳、火腿切丝。备用
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解7

步骤7

锅中放油。
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解8

步骤8

西红柿放入锅中炒出汤汁。
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解9

步骤9

炒好后，加入水。煮15分钟
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解10

步骤10

西红柿汤底熬好后，放入木耳和火腿丝。
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解11

步骤11

加入嫩豆腐。
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解12

步骤12

然后加入生抽、盐、醋、胡椒粉。
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解13

步骤13

加入水淀粉。
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解14

步骤14

最后出锅前加入鸡蛋液。
酸辣汤，秋天喝上一碗，拒绝寒冷。的做法图解15

步骤15

完成。撒入香菜，开喝吧！

酸辣汤的烹饪技巧

如果喜欢吃香油的，可以出锅前放一点，更美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-07

©本菜谱的做法由 外星喵美食日记 编写，未经授权不得转载

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