招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效

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熊熊呢,也不是一直心安理得的当个小胖纸,灵魂觉醒的时候就会进入减脂期,这个招牌靓汤经过了多次改版,可代替晚餐,喝三四碗都没有关系(过瘾又很饱,减肥不会很痛苦),月减十斤很轻松,当然还得看你的基数有多大。
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番茄冬瓜汤的用料

[主料] 番茄 2~3个
海鲜菇 150克(半捆) 冬瓜 150克(半片)
[辅料] 大尖椒 2个
小尖椒 2个 5瓣
[第一次调味] 番茄酱 1汤匙
陈醋 1汤匙 [第二次调味]
1小勺 1小勺
生抽 1汤匙 [第三次调味]
蚝油 1小勺 鸡汁 1小勺

番茄冬瓜汤的做法

招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解1

步骤1

主料: 番茄2~3个,看大小和酸度;冬瓜半片;海鲜菇半捆,约150克; 辅料: 蒜瓣5个;大尖椒,小尖椒各2个,看辣度。
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解2

步骤2

食材预处理: 番茄划十字,开水烫一下,去皮切小块儿;冬瓜去皮去瓤,切小块儿;海鲜菇对半切段;大尖椒去籽,切段;小尖椒切段;蒜切片。
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解3

步骤3

葱花,香菜,小虾皮,可有可无,看个人喜好。
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解4

步骤4

砂锅倒油(大概2汤匙)爆香辣椒蒜片。
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解5

步骤5

倒入冬瓜煸炒出香味儿。
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解6

步骤6

倒入海鲜菇炒一下
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解7

步骤7

倒入番茄,怼它怼它
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解8

步骤8

倒入没过食材的开水
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解9

步骤9

第一次调味:盖盖儿焖煮5分钟,加入1汤匙番茄酱,1汤匙陈醋
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解10

步骤10

第二次调味:盖盖儿焖煮10分钟左右,加入1小勺盐,1小勺糖,1汤匙生抽
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解11

步骤11

第三次调味:盖盖儿焖煮5分钟,加入1小勺蚝油,1小勺鸡汁。再煮3分钟关火。小料喜欢就放,不喜欢就不放。
招牌减脂番茄冬瓜汤|多次改版|亲测有效的做法图解12

步骤12

成品图

番茄冬瓜汤的烹饪技巧

不是很难,调味用量和顺序,是经过熊熊多次实验自己最喜欢的,也希望你们喜欢。祝宝宝们用餐愉快,减肥成功! 今日份幸福get!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-08

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